Abécédaire des légumes: Infos et recettes pour les cuisiner toute l’année ! (2019)

Ebook Gratuit
  • Yann Caudal, Nicole Masson
  • Abécédaire des légumes: Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année !
  • Mango Editions
  • 143
  • Français
  • Epub
  • Télécharger
La betterave, crue ou cuite ? Les salsifis, en soupe ou en gratin ? La pomme de terre Bintje, pour la purée ou les frites ? Poivron rouge, orange ou vert ? Découvrez le guide indispensable pour apprendre à connaître les légumes et les cuisiner. - 50 fiches-légumes avec des infos et des conseils pour savoir quand les acheter, comment les conserver ou les cuire… - Plus de 100 recettes variées pour le quotidien : hachis Parmentier d’ignames, frittata de brocolis, chips de courgettes, tarte cresson-ricotta… Avec ce livre, vous avez toutes les clés en main pour cuisiner des recettes savoureuses toute l’année !Auteur(s): Yann Caudal, Nicole Masson Titre: Abécédaire des légumes: Infos et recettes pour les cuisiner toute l'année ! Éditeur: Mango Editions Pages: 143 Langue: Français Format: Epub

LIENS DE TÉLÉCHARGEMENT

Télécharger